Бенуа Гуэз, винный мастер Moët & Chandon, и Марко Фадига, исполнительный шеф-повар Moët & Chandon, на протяжении нескольких лет разрабатывали свой подход к сочетанию блюд и шампанского.
Их цель - создать удивительные гастрономические впечатления, основанные на шести принципах.