The Macallan Double Cask 15 Years Old - Amerika və Avropa palıdından əllə hazırlanmış xüsusi seçilmiş xeres çəlləklərdən istifadə edilməklə istehsal olunan mükəmməl balanslaşdırılmış təksəmənili viskidir. Amerika palıdı dada zərif vanil, sitrus və iris notlarını, Avropa palıdı isə, xeres və ədviyyatı əlavə edir.
15 il saxlandıqdan sonra, 43% sərtlik ilə şüşələrə süzülən daha şirin, ilıq dadlı və xarakterli içki alınır.
Rəng
Cəlbedici açıq qızılı rəngə malikdir.
Dad
Viskinin dolğun, zəngin, mürəkkəb, ahəngdar, mükəmməl balanslaşdırılmış, zərif, qaymaqlı dadı, kişmiş, vanil, ədviyyatlar, sitrus meyvələri və nəcib oduncaq notları ilə tamamlanır. Viski zəncəfil, karamel və sitrus meyvələrinin nüansları olan davamlı, ilıq sonluğa malikdir.
Ətir
Viskinin incə və zərif ətirində bal və şokolad çalarları ilə tamamlanan qurudulmuş meyvə, şirniyyat, vanil, palıd və bişmiş alma notları üstünlük təşkil edir.
Qastronomik birləşmələr
Mütəxəssislər viskini təmiz şəkildə və ya buzla içməyi məsləhət görürlər.