Вино Louis Jadot, Chablis Montee De Tonnerre, белое сухое

Louis Jadot
99,00
AZN
Шабли — самая северная часть Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники занимают 3500 га, из которых 856 га относятся к категории Премье и Гран Крю. Климат в этом регионе континентальный (очень холодный зимой и жаркий летом, с заморозками весной). Почвы мраморные и придают винам Шабли уникальный характер. После мягкого прессования часть сока ферментируется в двойных камерах объемом 456 литров. Другая часть винифицируется и выдерживается в бочках из нержавеющей стали. Вино созревает 13–15 месяцев на тонком осадке, а затем разливается в бутылки.

Категория: Вино

Страна: Франция

Сорт винограда: Шардоне

Цвет
Аромат
Вкус
Гастрономия

Цвет

Красивого золотисто-желтого цвета.

Аромат

Обладает интенсивными ароматами цитрусовых, зеленого яблока, а также морских минералов.

Вкус

Вино характеризуется выразительными минеральными нотами, хорошей кислотностью и средней степенью тела. Оно обычно имеет сухой, свежий и
продолжительный вкус с яркими фруктовыми акцентами.

Гастрономия

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой, устрицами.
Рекомендуем посмотреть: