Вино Louis Jadot, Puligny-Montrachet, белое сухое

Louis Jadot
168,00
AZN
Louis Jadot, Puligny-Montrachet — белое бургундское вино из винограда сорта Шардоне. В состав аппелласьона Puligny-Montrachet, расположенного к югу от Meursault и к северу от Chassagne-Montrachet, входят виноградники, являющиеся "родиной" величайших белых вин в мире (4 Гран Крю и 17 Премье Крю). Он занимает восточные склоны Puligny, на высоте от 230 до 390 метров над уровнем моря. Смешанные почвы из камней, глины и мела хорошо прогреваются на солнце и не задерживают лишнюю влагу.
Вино Пюлиньи-Монраше, произведенное из лучшего Шардоне региона, независимо от винтажа характеризуется большой глубиной, утонченностью и деликатностью, тонкой кислотностью и отличительными ароматами: миндаль, папоротник, экзотические фрукты, янтарные и белые цветы.
При создании вина практикуется традиционный метод винификации в дубовых бочках и выдержка 12-15 месяцев в дубовых барриках. Вина Пюлиньи-Монраше обычно характеризуются большей твердостью и глубиной, чем вина из Мерсо, и большей деликатностью, чем вина из Шассань. Они могут храниться 8-12 лет.

Категория: Вино

Страна: Франция

Сорт винограда: Шардоне

Цвет
Аромат
Вкус
Гастрономия

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Аромат

В букете вина доминируют концентрированные ароматы экзотических фруктов, миндаля, цветов и ванили.

Вкус

Вино обладает свежим, уравновешенным, восхитительно элегантным вкусом с тонкой кислотностью и длительным послевкусием.

Гастрономия

Это замечательное вино предназначено для блюд изысканной кухни: моллюсков, приготовленных в бульоне со сливками, печенью домашней птицы. Вино также сочетается с очень сильно пахнущими сортами сыров.
Рекомендуем посмотреть: