Цвет
Коньяк медно-золотистого цвета.
Аромат
Коньяк обладает сложным ароматом с доминирующими нотами пряностей и специй. Перцовые оттенки достаточно легкие, а нотки специй смягчаются палитрой цветочных оттенков, придающих аромату необычную элегантность и утонченность. На смену очень легким, невесомым намекам корицы, кардамона и фруктов приходят нюансы сухих роз. В аромате волнами вспыхивают нотки трюфеля, меда и шиповника.
Вкус
У коньяка чувственный, изысканный, пряный вкус, обволакивающий оттенками специй и фруктов. Тонкие нюансы вкуса проступают очень медленно, плавно дополняя друг друга, и гармонично перетекают в долгое, приятное послевкусие.
Гастрономия
Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде, он прекрасен сам по себе.