Torres, El Gobernador Pisco, brendi

Torres
57,00
AZN
El Gobernador Pisco Çilidə, elə görünə bilər ki, adı bu içki ilə əlaqələndirilə bilməyən bir şirkət tərəfindən istehsal olunur. Bu şirkətin adı Torresdir. Avropada məşhurlaşan əfsanəvi ispan şərabçılıq sülaləsi öz üfüqlərini genişləndirdi və 1970-ci illərin sonlarından Çilidə şərab istehsal etməyə başladı.
Bir vaxtlar, 1928-ci ildə şərabçılıqda böyük təcrübəyə malik olan Xuan Torres Kazals Penedesdə ailə xəttindən olan Torres brendisinin istehsalına başladı. 84 il sonra onun nəslindən olan Migel Torres Çilidə çox sayda “şərab” uğuru qazanaraq, ənənəvi yerli brendi - piskonu yaratdı. Piskonun El Gobernador adı Çilinin milli qəhrəmanı Filip Marquttu Donayrenin xatirəsinə ehtiramın əlamətidir. Donayre Limari vilayətinin keçmiş qubernatoru olub və onun inkişafına böyük töhfə verib.
El Gobernador Pisco, mis distillə kubunda tək distillə üsulu ilə yaradılmışdır. Gələcək distillat üçün xammal ənənəvi olaraq Torres şirkətinin yalnız Çilinin şimalındakı Limari çayı vadisindəki üzümlüklərdən yığdığı muskat üzüm sortları təşkil edir. Qısa tarixinə baxmayaraq, El Gobernador piskosu artıq bu içkinin bilicilərinin qəlbini fəth etməyi bacarıb və International Spirits Challenge və Concours Mondial de Bruxelles kimi nüfuzlu beynəlxalq müsabiqələrdə bir sıra mükafatlar almışdır.

Kateqoriya: Brendi

Ölkə: Çili

Üzüm sortu: İskəndəriyyə muskatı

Rəng
Ətir
Dad
Qastranomiya

Rəng

Gümüşü əksetməsi olan şəffaf rəng.

Ətir

Səxavətli çiçək ətri qızılgül və yasəmən, eləcə də sitrus meyvələrinin sedrası ilə açılır.

Dad

Yuvarlaq dad yüngül qaymaq alt tonlarının fonunda üzə çıxan bitki nüanslarınnı və sitrus meyvələrinin işarələrini nümayiş etdirir. Sonluq sabit və uzunmüddətlidir.

Qastranomiya

Soyuqdulmuş halda, 6-8°C-yə qədər temperaturda aperitif kimi servis etmək olar. Otaq temperaturunda olan içkinin dijestiv kimi istemal edilməsi tövsiyə olunur. Pisko bir çox kokteyllər üçün əla inqrediyent ola bilər.
Baxmağı tövsiyyə edirik: