Jean Leon, Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reservas şərabı, qırmızı quru

Jean Leon
113,00
AZN
Vinya La Scala Cabernet Sauvignon, Gran Reservas yalnız müstəsna məhsul illərində məhdud miqdarda istehsal olunur. İspaniyada Kaberne Sovinyondan hazırlanmış ilk şərab hesab olunur. "Vinya La Skala" 1981-ci ildə Ronald Reyqanın Ağ Evdə keçirilən andiçmə mərasiminin rəsmi şərabı seçilib. Şərabı hazırlamaq üçün istifadə edilən üzümlər 1963-cü ildə əkilmiş "Vinya La Skala" adlı 8 hektarlıq kiçik bir sahədə yetişdirilir. Şərabın məşhur olduğu müstəsna keyfiyyət yalnız yüksək keyfiyyətli üzüm sayəsində deyil, həm də istehsal prosesinə ciddi nəzarət sayəsində əldə edilir. Fermentasiya paslanmayan polad çənlərdə baş verir. Sonra cavan şərab palıd çəlləklərdə saxlanmaq üçün 27 ay müddətinə zirzəmiyə göndərilir, özü də çəlləklərin ölçüsü, ağacın mənşəyi və qovurulma dərəcəsi vacibdir. Şərab qablaşdırıldıqdan sonra ən azı 3 il şüşələrdə saxlanır. Əvvəllər "Vinya La Skala" Gran Reservas yalnız məşhur siyasətçilər və Hollivud ulduzları üçün əlçatan idi, ona sevgilərini Con Kennedi, Merilin Monro və başqa məşhurlar ifadə ediblər.

Kateqoriya: Şərab

Ölkə: İspaniya

Üzüm sortu: Kaberne Sovinyon

Rəng
Ətir
Dad
Qastranomiya

Rəng

Şərab sıx albalı-qırmızı rənginə malikdir.

Ətir

Şərabın sıx ətri yetişmiş meyvə, ədviyyat və tost tonları ilə doludur.

Dad

Şərabın dadı güclü, şirəli, mürəkkəb, intensiv, sıx aşılayıcı quruluşa və uzunmüddətli, dayanıqlı sonluğa malikdir.

Qastranomiya

Şərab, məsələn, yaşıl bibərdən hazırlanmış ədviyyatlı souslarda zəngin qırmızı ət yeməkləri ilə idealdır.
Baxmağı tövsiyyə edirik: