Rəng
Şərab dərin yaqut-albalı rənginə malikdir.
Ətir
Şərab, tomat yarpağı və qara bibər notlarının qara meyvələr, ədviyyatlar və bənövşəyi çiçəklərin çalarları ilə ahəngdar şəkildə tamamlanan şirəli ətri ilə ovsunlayır.
Dad
Şərab məxmərli taninlər, qara meyvə tonları, yaxşı inteqrasiya olunmuş turşuluq və davamlı sonluq ilə tam, yuvarlaq dadı nümayiş etdirir.
Qastranomiya
Şərab maral əti, çöl donuzu və dovşan kimi yağlı ov ətləri, eləcə də quzu və qrildə qızardılmış digər qırmızı ətlər və tərəvəzlər üçün idealdır.