Rəng
Şərab qızılı-sarı rəngdədir.
Ətir
Şərabın açıq ətri sitrus meyvələri, yaşıl alma və ağ çiçəklərin notlarından toxunub.
Dad
Şərabın ifadəli, parlaq və təravətli dadı kəskin turşuluq və mineral çalarları nümayiş etdirir.
Qastranomiya
Soyudulmuş şərab istridyə, kolbasa məmulatları, qızardılmış balıq və keçi pendiri ilə yaxşı ahəng təşkil edir.