Rəng
Şərabın rəngi parlaq qırmızıdan moruq rənginə qədər dəyişir.
Ətir
Şərabın şirəli, ifadəli ətri qırmızı qarağat, tut, vanil və ədviyyat notlarından toxunur.
Dad
Şərab qırmızı qarağat, şokolad və ədviyyat , yumşaq tanin notları və uzun bir sonluğu olan dolğun dada malikdir.
Qastranomiya
Şərab qırmızı ət, qrildə qızardılmış tərəvəzlər, paştetlər və yetkin pendirlərlə yaxşı ahəng təşkil edirr.