Rəng
Şərab nar rəngli əksetmələri olan tünd qırmızı - albalı rəngindədir.
Ətir
Şərab albalı, qaragilə, böyürtkən, ədviyyatlar, çalılar, torpaq və otların notlarından toxunulmuş səxavətli, çoxşaxəli ətri ilə diqqəti cəlb edir.
Dad
Şərabın dadı güclü, şirəli, mürəkkəb, intensiv, sıx aşılayıcı quruluşa və uzunmüddətli, dayanıqlı sonluğa malikdir.
Qastranomiya
Şərab Aralıq dənizi otları ilə bolluca ədviyyatlandırılan müxtəlif ət yeməkləri, o cümlədən qovurma, quş əti, şirəli quzu və ya mal əti, qrildə steyk və kiçik ov quşları üçün əla cütlük olacaq.