Rəng
Şərab qığılcımlı tünd-qırmızı rəngdədir.
Ətir
Şərabın ətirində təzə yaşıl bibər, qara qarağat, vanil və palıd çalarları olan tünd gavalı tonları üstünlük təşkil edir.
Dad
Yetişmiş albalı, qara gavalı tonları, palıd çalarları və dadında yumşaq, ipək kimi taninlər olan orta sıxlıqlı şərabdır. Uzunmüddətli sonluq yetişmiş meyvə və giləmeyvə tonlarını ortaya çıxarır.
Qastranomiya
Bu şərab qırmızı ət, ədviyyatlı yeməklər və Gruyere və ya kifli pendir kimi yetkin pendirlərlə yaxşı ahəng təşkill edir.