Louis Jadot, Couvent Des Jacobins Bourgogne Pinot Noir şərabı, qırmızı quru

Louis Jadot
52,00
AZN
"Kuvan de Jakoben" üçün Pino Nuar Burqon bölgəsindəki bir neçə üzümlükdə yetişdirilir. Bu şərabın "küvesi" Kot d'Orun ən yaxşı üzümlüklərindən, o cümlədən Yuxarı Kot de Bon və Yuxarı Kot de Nyui, Kot Şalonne (Merkuri) və Okserrua (Irensi) üzümlüklərindən yığılmış Pino Nuarın balanslaşdırılmış birləşməsindən hazırlanır. Terruarların belə birləşməsi sayəsində şərab çox mürəkkəb, zəngin və dolğun olur. Kot de Nyui, Laura və İrensidən olan Pino Nuar şəraba yaxşı quruluş və taninlər verir, Yuxarı Kot Bon üzümləri isə dadın "meyvəliliyini" artırır. Hər bölgənin giləmeyvələri ayrıca polad rezervuarlarda vinifikasiya edilir. Şərab 16 aya qədər, qismən çənlərdə, qismən də palıd çəlləklərdə saxlanır. Şərab ən azı 5 il saxlama potensialına malikdir və yaşla şərabın ətrində mürəkkəb ədviyyat və çalı notları inkişaf edir, onun dadı isə, daha dolğun və həcmli olur.

Kateqoriya: Şərab

Ölkə: Fransa

Üzüm sortu: Pino Nuar

Rəng
Ətir
Dad
Qastranomiya

Rəng

Şərab dərin yaqut-qırmızı rənginə malikdir.

Ətir

Şərabın buketi zərif meyvəli ətir ilə açılır.

Dad

Təravətləndirici, ədviyyatlı dadı və yetişmiş taninləri olan parlaq, enerji ilə dolu şərab.

Qastranomiya

Şərab ət yeməklərinin dadını mükəmməl vurğulayacaq - qrildə hazırlanmış və ya yaxşı qızardılmış, quş əti və incə ördək döşü və yumşaq pendirlərlə yaxşı ahəng təşkil edir.
Baxmağı tövsiyyə edirik: