Louis Jadot, Chambolle-Musigny şərabı, qırmızı quru

Louis Jadot
143,00
AZN
Louis Jadot, Chambolle-Musigny AOC qırmızı quru şərabın vətəni, gözün görə biləcəyi qədər uzanan çoxsaylı üzümlüklər ilə əhatə olunmuş, eyni adlı kiçik bir kənddir. Bu münbit torpaqlar çox sayda nəfis Pino Nuar şərablarına həyat verib ki, onlar da bu terruarın xüsusiyyətləri sayəsində burada tamamilə xüsusi səslənmə əldə edirlər. Chambolle kommunasının adı latın Campus Bellenos (tərcümədə Bellenin (isti bulaqların və müalicənin qal tanrısı) tarlası) kəlməsindən gəlir. Bu, güclü yağışlardan sonra, yaxınlıqdakı Qron çayının daşdığı zaman, yerli yamaclardan aşağı axan su axınlarına işarədir. Şambol-Müzinyinin iqlimi, bütün Kot d'Or departamentində olduğu kimi, kontinentaldır. Mövsümi və gündəlik temperatur dalğalanmaları üzümün turşu və şəkər tərkibini balanslaşdırmağa kömək edir. Torpaqlar, çoxlu çınqıl və xırda çay daşı da daxil olmaqla, əsasən əhəngdaşılıdır və Chambolle-Musigny şərablarının çevik və zərif strukturunu formalaşdırır.

Kateqoriya: Şərab

Ölkə: Fransa

Üzüm sortu: Pino Nuar

Rəng
Ətir
Dad
Qastranomiya

Rəng

Şərab tünd-yaqut rəngdədir.

Ətir

Şərab qırmızı giləmeyvə və çalıların üstün çalarları ilə zəngin bir sortlu ətrə malikdir.

Dad

Şərabın dadı zərif, incə, çevik, qəşəngdir, şirəli meyvə nüvəsi, canlı turşuluğu, ipək kimi taninləri və uzun, təzə, incə sonlluğu ilə seçilir.

Qastranomiya

Şərab mal ətindən karpaçço, çili kon karne, pizza, qrildə ətə (quzu, donuz, toyuq əti), teriyaki sousunda toyuq, hamburger, qanlı kolbasa, tərəvəz və ya ətli lazanya, ratatuy, makaron və bərk pendirlər üçün əla cütlükdür.
Baxmağı tövsiyyə edirik: