Penfolds, Bin 2 Shiraz Mataro şərabı, qırmızı quru

Penfolds
63,00
AZN
Penfolds, Bin 2 Shiraz Mataro - quru qırmızı şərabdır, şərabçılar onun istehsalında Şiraz və Mataro üzümlərindən istifadə edirlər. Giləmeyvə Cənubi Avstraliyadakı McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway və Wrattonbully üzümlüklərindən gəlir. Məhsul yığımı əl ilə aparılır, şərabçılıq müəssisəsində giləmeyvələr polad rezervuarlarda temperaturu idarə olunan fermentasiyadan keçirlər. Şərab 8 ay müddətində amerikan və fransız (onların 10%-i yenidir) palıdından çəlləklərdə saxlanır.

Kateqoriya: Şərab

Ölkə: Avstraliya

Üzüm sortu: Şiraz

Üzüm sortu: Mataro

Rəng
Ətir
Dad
Qastranomiya

Rəng

Şərab moruq haşiyələri olan tünd-qırmızı rəngdədir.

Ətir

Şərabın dəbdəbəli, zəngin ətri zoğal, qırmızı qarağat və ravənd, hil, zeytun tapenadası və qaxacın nüanslarını ortaya çıxarır.

Dad

Şərabın dadı tam, yuvarlaq, mükəmməl balanslaşdırılmışdır, meyvə tonları, kərəviz və təzə tərəvəzlərdən konsome notlarına, incə turşuluq və uzunmüddətli sonluğa malikdir.

Qastranomiya

Şərab mal əti ilə, xüsusilə də mərcimək ilə pörtlədilmiş mal əti və digər zəngin ət yeməkləri, şpik, ördək yağında qızardılmış kartof ilə əla ahəng təşkil edəcək.
Baxmağı tövsiyyə edirik: