Vinedo Chadwick şərabı, qırmızı quru
Errazuriz
Chadwick üzüm bağı Puente-Alto-da, Santyaqo yaxınlığında, And dağlarının ətəyində, Maipo çayının şimal sahilində yerləşir. Üzüm bağı dəniz səviyyəsindən 650 metr yüksəklikdə 15 hektar ərazini əhatə edir. Yerli terroir Maipoda ən yaxşılarından biri hesab olunur və xüsusilə müstəsna keyfiyyətli qırmızı Bordo sortlarının yetişdirilməsi üçün uyğundur. Aralıq dənizi iqlimi terroirə uzun quru mövsüm verir, yağıntılar əsasən qış dövründə olur, gündüz və gecə temperaturları arasında əhəmiyyətli fərq vardır ki, bu da bu bölgədən olan şərabın intensiv rənginə cavabdeh olan əsas amillərdən biridir. Torpaqlar — allüvial, mülayim münbit, üst gilli təbəqə və üstün drenajı təmin edən 70% -dən çox daşlarla.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: Çili
Üzüm sortu: Kaberne Sovinyon
Üzüm sortu: Petit Verdot
Nar-qırmızı rəng, bənövşəyi qarışıqlarla.
Şərabın dəbdəbəli, zəngin ətri ədviyyat, şəkərlənmiş meyvələr, çay, qara qarağat, albalı və çobanyastığı çiçəkləri çalarları ilə zəngindir.
Şərabın dadı güclü, dairəvi, mükəmməl balanslaşdırılmışdır, qara qarağat, böyürtkən, bənövşə çiçəkləri və estraqon notları, incə taninlər və inanılmaz dərəcədə uzun sonluqla.
Şərab yüksək mətbəx yeməkləri, ət və ov əti yeməkləri, yetişmiş pendirləri əla tamamlayacaqdır.
Həmçinin bax
