Rəng
Nero Marone Primitivo Di Puglia dərin, doyğun yakut-qırmızı rəngə, qədəhin kənarlarında gözəl nar çalarlarına malikdir. Şərabın yüksək sıxlığı və üzümün yetkinliyi səbəbindən rəng çox tünd və konsentrə görünür.
Ətir
Parlaq yetişmiş qara giləmeyvə, albalı, gavalı və çiyələk mürəbbəsi notları.
Dad
Dairəvi və konsentrədir. Saxlanma sayəsində şirin ədviyyatlı çalarlar, vanil, şokolad və palıd nüansları hiss olunur.
Qastranomiya
Şərab 16–18 °C temperaturda servis edilir. Qrilda bişirilmiş ət və barbekü, ət souslu makaron və pizza, yetişmiş və sərt pendirlər üçün idealdır.