Opus One Overture şərabı, qırmızı quru
Opus One
"Overture" — dəbdəbəli qırmızı şərabdır, şərabçının sənətini tam şəkildə əks etdirir. Onun istehsalında müxtəlif torpaqlarda yetişdirilən ənənəvi beş Bordo sortunun kuplajı istifadə olunur. 2021-ci ildə bu içkinin müxtəlif il nümunələrinin kuplajı deyil, bir mövsümün məhsulundan hazırlanmış ilk versiyası buraxılmışdır. Şərabın istehlakdan ən azı bir saat əvvəl dekanter edilməsi tövsiyə olunur. "Overture" yetişmiş pendirlər, nəcib ov əti, ördək və quzu yeməkləri, həmçinin zərif mətbəxin doyğun yeməkləri ilə servis edilir.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: ABŞ
Üzüm sortu: Kaberne Sovinyon
Üzüm sortu: Kabernet Franc
Üzüm sortu: Merlo
Yakut rəngi, nar çalarları ilə.
Ətir albalı, təzə meşə giləmeyvələri və kəsilmiş qızılgül gövdələrinin parlaq tonlarından toxunmuşdur, onlara bənövşələr, qovrulmuş badam, anis və böyürtkənin zərif notları qarışmışdır.
Dadın əsasını böyürtkən, yaban mersini, albalı və canlı turşuluq təşkil edir, vanil və şokolad çalarları ilə tamamlanır. Sonluq uzun, dərin çay tonları ilə.
Qrilda və ya açıq odda bişirilmiş qırmızı ət, doyğun souslu ördək yeməkləri və yetişmiş sərt pendirlər üçün yaxşı cüt.
Həmçinin bax
