Rəng
Köpüklü şərabın rəngi saman-sarıdır, yaşılımtıl çalarlar və incə köpüklənmə ilə.
Ətir
Bu köpüklü şərabın təzə, zəngin və zərif buketində alma və armudun vurğulanmış notları və xoş sitrus ətri hiss olunur.
Dad
Bu köpüklü şərab hamar, təravətləndirici, meyvəli dada, canlı turşuluğa, kadifə kimi yumşaq toxumaya və mükəmməl tarazlığa malikdir. Uzun sonluq parlaq sitrus notu ilə zənginləşir.
Qastranomiya
Köpüklü şərab aperitif kimi idealdır və həmçinin düyü və makarondan ağ ət və orta yaşda olan pendirlərə qədər geniş çeşidli yeməkləri tamamlayır. O, bir çox ənənəvi Franciacorta yeməkləri (doldurulmuş ravioli, gölbalıq və çarr) ilə yaxşı uyğunlaşır.