Torres Penelas Pazo Das Bruxas Albariño Rías Baixas şərabı, ağ quru
Torres
Torres, "Pazo das Bruxas" Albariño, Rías Baixas DO — Qalisiyanın folkloruna və mənzərəsinə hörmət əlaməti olan zərif, ətirli və cazibədar ağ şərab. Onun hamar, ipəkvari dadı sitrus meyvələrinin notları və incə mineral çalarlarla zəngindir, nəfis ətirində isə çiçək notları ilə birləşən ekzotik ətriyyat hiss olunur. Bu şərab Qalisiya cadugərlərinin hekayəsindən bəhs edir — rəvayətə görə, onlar öz rəqsləri və sehrli ovsunları ilə ruhları çağırmaq üçün bəzi malikanə və ya mülkləri əhatə edən meşələrdə toplaşarmışlar. Onların enerjisi və üzüm tənəklərinin həyat qüvvəsi ilə qidalanan Albariño üzüm sortu bu şərabı yaradır. İlk dəfə "Pazo das Bruxas" adlı şərab 2012-ci ildə buraxılmışdır. Bu şərab əla aperitivdir, çiy və ya qrilda bişirilmiş dəniz məhsulları, zərif ağ balıq və yumşaq keçi pendirləri ilə mükəmməl uyğunlaşır.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: İspaniya
Üzüm sortu: Albariño
Saman rəngi, qızılı parıltılarla.
Cazibədar ətir, ağ çiçəklərin çox incə notları və ananas, alma və limonun heyranedici meyvə çalarları ilə.
Zərif, hamar və ipəkvari dad, qabarıq təbaşir teksturası və duzlu, sitrus, şaftalı və armud çalarları ilə parlaq, davamlı sonluq.
Balıq, qrilda bişirilmiş dəniz məhsulları, suşi, tərəvəz və təzə keçi pendirləri üçün idealdır. Aperitiv kimi də əla uyğun gəlir.
Həmçinin bax
