Frangelico, likör
Barbero
«Frangelico» - ilk dəfə 300 il əvvəl Piemontda xristian rahibləri tərəfindən istehsal edilmiş məşhur premium likyor. Onlar yemək və içkiləri mükəmməl hazırlayırdılar, həmçinin "Frangelico 'nun resepti əsasında hazırlanmış likör yaratmaq üçün meşə qoz və digər yerli maddələrdən istifadə edərək distillə sənətinə yiyələnirdilər. İçkinin adı Fra keşişi haqqında yerli əfsanə ilə bağlıdır. Angelico (tərcümədə «Mələk qardaş» deməkdir), 17-ci əsrdə Pyemontda yaşadığı iddia edilir.
Kateqoriya: Likör
Ölkə: İtaliya
Qızıl rəngli likör.
Likör fındıq tonları ilə intensiv ətir var.
Likör, vanil, giləmeyvə, tünd şokolad və dadı kompleks edən digər təbii çalarlarla qızardılmış qoz-fındıq tonları ilə zərif, həssas bir dada malikdir. Dadı hamar, uzun.
Likör günün istənilən vaxtında asanlıqla içilir. Təmiz şəkildə buzla, həmçinin qəhvə ilə və ya müxtəlif kokteyllərin tərkibində gözəldir. Likör kulinariyada geniş tətbiq olunur.
Həmçinin bax
