Chateau Palmer Alter Ego Margaux Medoc şərabı, qırmızı quru
Chateau Palmer
"Alter Ego" — tərcümədə "Digər Mən" deməkdir, bu Chateau Palmer-in "ikinci şərabıdır". Şərabın etiketində XIX əsrin sonlarında tikilmiş Chateau Palmer qəsri təsvir olunmuşdur. Əsas şərabın etiketində qəsr tünd fonda qızılı rəngdə təsvir olunmuşdursa, Alter Ego şərabında əksinə — qəsr qızılı fonda tünd rəngdədir ki, bu da adın konsepsiyasını vurğulayır. İkinci şərab "birinci"dən az fərqlənir, o, köhnə tənəklərin üzümündən yaradılır. Bu şərab ilk dəfə 1998-ci ildə şərabçılıq evinin əhəmiyyətli texniki yenidən təchizatından sonra istehsal edilmişdir, onun istehsalı məhsul yığımı və asamblyaja yeni yanaşmanın nəticəsidir. 2021-ci ildə məhsul yığımı 24 sentyabrdan 15 oktyabra qədər əl ilə aparılmışdır.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: Fransa
Üzüm sortu: Petit Verdot
Üzüm sortu: Kaberne Sovinyon
Üzüm sortu: Merlo
Dərin bənövşəyi-yakut rəngli şərab.
Dəbdəbəli, zəngin, səxavətli ətir qədəhdə albalı, şirin giləmeyvə və gavalı çalarları ilə açılır, ədviyyat və qələm qırıntıları nüansları ilə qarışmışdır.
Şərabın tam bədənli, bol, mükəmməl balanslaşdırılmış dadı, qara albalı kompotu, qara çay, anis, bənövşə və sidr notları, cilalanmış taninlər və sərt sonluqda zeytunun ədviyyatlı nüansları ilə.
Şərab qırmızı ət və ov əti yeməkləri, yetişmiş pendirlər ilə yaxşı uyğunlaşır.
Həmçinin bax
