Glenrothes 15 YO, viski
Glenrothes
The Glenrothes 15 Yaşlı premium tək malt Skotç viskisidir (Speyside-dəki The Glenrothes distilleriyasından), 2024-cü ilin sonunda brendin əsas çeşidinə əlavə edilərək 12 və 18 yaşlı buraxılışlar arasındakı boşluğu doldurur.
Kateqoriya: Viski
Ölkə: Şotlandiya
100% təbii ambər rəngi, yalnız spirtlərin palıd barabla qarşılıqlı təsirindən əldə olunub, əlavə karamel boyası olmadan.
İlk ortaya çıxan notlar qaranlıq muskovado (qəhvəyi şəkər), ağcaqayın şərbəti və isti bişmiş alma və armudun zəngin qatlarından ibarətdir. Bunu parlaq turşuluq izləyir: şəkərlənmiş portağal qabığı, vəhşi giləmeyvələr (meşə giləsi, moruq) və çəhrayı greyfurt. Arxa planda isə qoz pralini, bişmiş gilas tartı və zəngin, yaşlanmış dəri konfet bazası durur.
Yumşaq, bürüyən və ipək kimi. Meyvəli armud və portağal marmeladı ilə açılır, sonra isə azacıq acılı, zəncəfil və isidici ədviyyatlar (mixək, kardamom) notları ilə tünd şokolada yol verir.
Viski həzmdən sonra içilən içki kimi möhtəşəmdir, klassik tulpan formalı (Glencairn) stəkanla təmiz halda içilir. Aromanı daha dolğun şəkildə açmaq üçün bir neçə damcı sərin su əlavə edə bilərsiniz. Yeməklə uyğunlaşdırıldıqda yumşaq pendirlərlə (Brie, Camembert), alma tartı kimi desertlərlə və ya portağallı qaranlıq şokoladla çox yaxşı uyğunlaşır.
Həmçinin bax
