Rəng
Saman rəngi, zərif çalarlarla.
Ətir
Zərif buket, ağ çiçək (yasəmən, doqquzdon) və şaftalı notları, yüngül mineral və tüstülü çalarlarla tamamlanır.
Dad
Dairəvi və tam bədənli, təbii turşuluq hesabına balanslaşdırılmışdır. Yetişmiş meyvə, vanil tonları və ədviyyat nüansları ilə uzun sonluqda seçilir.
Qastranomiya
Zərif yeməklərlə mükəmməl uyğunlaşır: dəniz məhsulları, balıq, fua-qra və yumşaq pendirlər. Tövsiyə olunan soyutma temperaturu 10 °C-dən 12 °C-dəkdir.