Dr. H. Thanisch Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb şərabı, ağ yarışirin
Dr. H. Thanisch
"Thanisch" Riesling Kabinett feinherb — təmiz, parlaq və çox ətirli ağ yarışirin şərabdır, xoş turşuluqla. O, şirkətin Kusa şəhərindəki öz üzüm bağlarının dik yamaclarında yetişdirilən Riesling üzümündən hazırlanır, şistli torpaqları cəlbedici mineral-meyvə şərablarının əsasıdır. Məhsul əl ilə yığılır və seçilir, spontan fermentasiyaya məruz qalır və kiçik çənlərdə saxlanılır. Məşhur şərab tənqidçisi Robert Parkerin fikrincə, 2021-ci il nümunəsi 2050-ci ilə qədər əla saxlanılacaqdır.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: Almaniya
Üzüm sortu: Riesling
Açıq qızılı rəngli şərab.
Şərabın doyğun, ətirli ətri ağ şaftalı, qarağat, limon, çiçəklər və şistin xırtıldayan notları ilə doludur.
Şərabın dadı təzə, təmiz, parlaq, meyvəlidir, xoş incə turşuluq, lakonik şirinlik və büzücü sonluqla.
Şərab kifayət qədər universaldır, yüngül qəlyanaltılar, balıq, quş əti, tərəvəz, makaron və pendirlər ilə yaxşı uyğunlaşır. Aperitiv kimi istehlak edilə bilər.
Həmçinin bax
