Baron De Ley Gran Reserva şərabı, qırmızı quru
Baron de Ley
"Coto de Imaz" Gran Reserva qırmızı quru şərabının yaradılması üçün Rioxa Alavesa bölgəsinin köhnə tənəklərindən Tempranillo və Qrasiano üzüm sortlarının kuplajı istifadə olunur. Maserasiya taninlərin ekstraksiyası balansına və təzə meyvə çalarlarının qorunmasına riayət etməklə 21 ilə 30 gün arasında davam edir. Spirtli fermentasiya paslanmayan polad çənlərdə baş verir. Şərab ən azı 24 ay amerikan palıd çəlləklərində və 36 ay butulkalarda saxlanılır.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: İspaniya
Üzüm sortu: Graciano
Üzüm sortu: Tempranilyo
Yakut-qırmızı rəngli şərab.
Şərabın zərif, kompleks ətri albalı, tünd gavalı, qara qarağat, tütün yarpaqları, vanil, palıd ağacı, sürtülmüş dəri, qara lakris, tozlu torpaq və tüstü notlarından ibarətdir.
Şərab zərif, dərin, davamlı, balanslı, meyvəli, yumşaq dadı, dairəvi taninləri, qara qarağat, albalı, ədviyyat və palıd budağı notları ilə nümayiş etdirir.
Şərab qrilda quzu əti, ov əti və ət yeməkləri üçün ideal müşayiət olacaqdır.
Həmçinin bax
