Rəng
Bənövşəyi-nar rəngli şərab.
Ətir
Şərabın çoxşaxəli, düşündürücü ətri qara qarağat, böyürtkən, gavalı və yaban mersini çalarları ilə açılır, onları qrafit, sidr, lavanda və tütünün zərif nüansları əvəz edir.
Dad
Şərabın dərin, sıx, doyğun və səxavətli dadı məxmər tekstura, dairəvi, yetişmiş və nəzərəçarpacaq taninlər, şirəli turşuluq və qara meyvə və giləmeyvələrin zəngin tonları ilə seçilir, uzun sonluqda mixək, anis və tünd şokolad nüansları ilə davam edir.
Qastranomiya
Şərab ət yeməkləri, xüsusilə Ribay biftek və yetişmiş pendirlər ilə mükəmməl uyğunlaşır.