Baron De Ley Reserva şərabı, qırmızı quru
Baron de Ley
"Coto de Imaz" Reserva, Rioja DOCa qırmızı quru şərabı Rioxada yetişdirilmiş Tempranillo üzüm sortundan istehsal edilmişdir. Dadın taninliyini balanslaşdırmaq məqsədi ilə "şapka"nın tez-tez qarışdırılması ilə maserasiya 18 gün davam edir. Spirtli fermentasiya polad çənlərdə baş verir. Şərab ən azı 18 ay müddətində 225 litrlik amerikan palıd çəlləklərində saxlanılır. Şərabın butulkalamadan sonra "istirahəti" şərab zavodunun sərin, yaxşı havalandırılan zirzəmilərində həyata keçirilir və ən azı 18 ay davam edir. Bu şərabın müxtəlif il nümunələri "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition", "Concours Mondial de Bruxelles", "Mundus Vini" və "Challenge International du vin" kimi beynəlxalq müsabiqələrdə çoxsaylı nüfuzlu mükafatlar almışdır.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: İspaniya
Üzüm sortu: Tempranilyo
İntensiv albalı rəngi, nar kənarlığı ilə.
Şərabın güclü, kompleks ətri yetişmiş tünd meyvə və kakao notları ilə zəngindir.
Şərab ov əti, qırmızı ət və mal əti ilə yaxşı uyğunlaşır.
Şərab qrilda quzu əti, ov əti və ət yeməkləri üçün ideal müşayiət olacaqdır.
Həmçinin bax
