Michele Chiarlo Rovereto Gavi şərabı, ağ quru
Michele Chiarlo
Michele Chiarlo, "Rovereto" Gavi — təzə, aydın və ifadəli ağ şərabdır, burada parlaq meyvəlilik çiçək və meşə çalarları ilə harmonik şəkildə birləşir. O, yüngül aperitiv kimi əla olar və ya yazın sonunda və yayda dəniz kənarındakı terrasda süfrəyə yaraşar.
Kateqoriya: Şərab
Ölkə: İtaliya
Üzüm sortu: Korteze
Açıq saman rəngi, yaşılımtıl çalarlarla.
Şərabın ətiri çiçək notları, sarı alma, limon qabığı, təzə göyərti (şnitt-soğan, melissa), minerallar və yüngül ədviyyatlı çalarları əhatə edir.
Şərabın dadı incə, təzə, aydın turşuluq və xoş tekstura, orta dolğunluq, armud, badam çiçəyi notları, yaş daş tonları ilə minerallıq və uzun xoş sonluqla.
Bu şərab üçün dəniz məhsulları ilə spagetti, qılınc balığı karpaççosu, limon və otlar ilə dəniz levreki, vitello tonnato və digər Pyemont mətbəxi yeməkləri, dana tartarı, pomidor ilə burrata, Asiya mətbəxi yeməkləri (xüsusilə ponzu souslu tərəvəz tempurası), ədviyyatlı yeməklər əla uyğun gəlir.
Həmçinin bax
