Вино Louis Jadot,Beaujolais-Villages Combe Aux Jacques, красное сухое
Louis Jadot
Среди 22000 гектар виноградников, посаженных в регионе Божоле на юге Бургундии, около 6000 гектар носят название Божоле-Виляж АОС. Гаме для вина Божоле-Виляж "Примёр" от Луи Жадо выращивается на различных участках Роны, Соны и Луары в районе Божоле-Виляж. Луи Жадо уже много лет поддерживает партнерские отношения с виноградарями Божоле, которые поставляют для ряда вин Луи Жадо традиционные сорта винограда неизменно высокого качества. Вино Божоле-Виляж "Примёр" винифицируется в соответствии с традицией: Гаме проходит полууглекислую мацерацию, чтобы снизить излишнюю кислотность сорта и сбалансировать экстравагантные ароматы (например, "знаменитый" запах банана). Разливается вино без фильтрации. Божоле-Виляж "Примёр"— богатое, сочное вино с гибкой структурой и сложным ароматом, которое можно употреблять молодым, а можно хранить в течение 3 лет.
Категория: Вино
Страна: Франция
Сорт винограда: Гаме
Вино красивого вишнево-красного цвета с темно-рубиновыми отсветами.
Опьяняющий, глубокий, свежий цветочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, смородины, малины и клубники на фоне нюансов свежеиспеченной булочки.
Вкус вина мясистый, очень гармоничный, с мягкой силой и мощностью, тонами сочных фруктов. Послевкусие с тонкой кислотностью.
Вино прекрасно гармонирует с сытными блюдами, особенно хорошо сочетается с уткой или гусем, салатами, луком, колбасами и макаронными изделиями.
