Вино Penfolds, Max's Chardonnay, белое сухое
Penfolds
Penfolds, "Max's" Chardonnay — белое сухое вино и з винограда сорта Шардоне, которое покоряет органолептическими характеристиками с первых секунд. Лозы произрастают на холмах Аделаиды. Благоприятные климатические условия с прохладными температурами способствуют равномерному созреванию плодов. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках из французского дуба, 30% из них являются новыми.
Категория: Вино
Страна: Австралия
Сорт винограда: Шардоне
Имеет бледно-соломенный цвет с оттенками лайма.
Оттенки персика, нектарина, кешью, каштана, миндальной нуги, яблоневого цвета и жасмина формируют многогранный, изысканный, роскошный аромат.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, кремовый, с нотами персика, мандарина, крем-брюле и минералов, обволакивающей текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
