Вино Michele Chiarlo Rovereto Gavi, белое сухое
Michele Chiarlo
Michele Chiarlo, "Rovereto" Gavi — свежее, четкое и выразительное белое вино, в котором яркая фруктовость гармонично сочетается с цветочными и лесными оттенками. Оно отлично сработает как легкий аперитив или впишется на обеденный стол на веранде у моря поздней весной или летом.
Категория: Вино
Страна: Италия
Сорт винограда: Кортезе
Цвет вина светло-соломенный с зелеными отблесками.
Аромат вина включает цветочные нотки, желтое яблоко, лимонную цедру, свежую зелень (шнитт-лук, мелисса), минералы и слегка пряную жилку.
Вкус вина стройный, свежий, с ясной кислотностью и приятной текстурой, средней плотностью, нотками груши, цветов миндаля, минеральностью с тонами мокрого камня и долгим приятным послевкусием.
К этому вину замечательно подойдут спагетти с морепродуктами, карпаччо из рыбы-меч, сибас с лимоном и травами, вителло тоннато и другие блюда пьемонтской кухни, тартар из телятины, буррата с томатами, блюда азиатской кухни (особенно овощи в темпуре с соусом понзу), пряные блюда.
