Вино Das Ist Riesling QbA Rheinhessen Halbtrochen, белое полусухое
Peter Mertes
Das Ist Riesling QbA Rheinhessen Halbtrocken — это доступное немецкое белое полусухое вино, производимое из флагманского сорта винограда Рислинг в крупнейшем винодельческом регионе Германии — Рейнхессене.
Категория: Вино
Страна: Германия
Сорт винограда: Рислинг
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.
Свежий и фруктовый. Преобладают ноты спелого персика, абрикоса, зеленого яблока, белых цветов и цитрусовой цедры. В некоторых винтажах могут едва угадываться легкие бензольные (минеральные) тона, характерные для этого сорта.
Очень легкий, хрустящий, с фруктово-медовой сладостью и умеренной кислотностью. Отличительной чертой является нежная остаточная газация (мелкие пузырьки при наливании), что придает вину дополнительную воздушность и свежесть.
Это вино идеально подходит к пряным и слегка острым блюдам азиатской кухни, таким как вок или курица карри. Натуральная слалость рислинга отлично смягчает жгучие специи.
