Вино, Vinedo Chadwick, красное сухое
Errazuriz
Виноградник Chadwick находится в Пуэнте-Альто, недалеко от Сантьяго, у подножья Анд, на северном берегу реки Майпо. Виноградник занимает 15 гектаров на высоте 650 метров над уровнем моря. Местный терруар считается одним из лучших в Майпо и особенно подходит для выращивания красных бордосских сортов винограда исключительного качества. Средиземноморский климат дает терруару длительный сухой сезон с осадками в основном в зимний период, с существенным колебанием температур между дневными и ночными, что является одним из основных факторов, ответственным за интенсивный цвет вина из этой области. Почвы — аллювиальные, умеренно плодородные, с верхним суглинистым слоем и более 70% камней, обеспечивающих превосходный дренаж.
Категория: Вино
Страна: Чили
Сорт винограда: Каберне Совиньон
Сорт винограда: Пти Вердо
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми вкраплениями.
Роскошный, богатый аромат вина изобилует оттенками специй, засахаренных фруктов, чая, черной смородины, вишни и цветов ромашки.
Вкус вина мощный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черной смородины, ежевики, цветов фиалки и эстрагона, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, блюда из мяса и дичи, зрелые сыры.
