Вино, Dr. H. Thanisch Bernkasteler Riesling Kabinett Fruchtig, белое полусладкое
Dr. H. Thanisch
Вино Dr. H. Thanisch Bernkasteler Riesling Kabinett Fruchtig — это классический, легкий и элегантный немецкий полусладкий рислинг из региона Мозель, созданный из винограда со старых лоз на крутых сланцевых склонах Бернкастеля. Слово Fruchtig (фруктовое) в классификации указывает на традиционный стиль Kabinett с натуральным остаточным сахаром и низким уровнем алкоголя.
Категория: Вино
Страна: Германия
Сорт винограда: Рислинг
Светло-золотистый или бледно-соломенный с легкими зеленоватыми и лимонными отблесками, искрящийся в бокале
Интенсивный, свежий и многогранный. Выражен яркими тонами спелого белого персика, абрикоса, ананаса, папайи и сочного зеленого яблока. Фруктовую палитру дополняют нежные ноты белых цветов, лимонной цедры, меда и характерный минеральный штрих мозельского сланца (кремень, легкие бензольные нюансы с возрастом
Сочный, легкий и превосходно сбалансированный. Ощутимая природная сладость спелых тропических фруктов и меда моментально уравновешивается хрустящей, пронзительной кислотностью цитрусовых. На финише отчетливо заметна солоноватая минеральность, оставляющая долгое освежающее послевкусие
Вино служит идеальным аперитивом. Оно отлично сочетается с блюдами азиатской кухни (особенно пряной и острой), тайским карри, легкими салатами, морепродуктами, птицей, а также с не слишком сладкими фруктовыми десертами и мягкими сырами. Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C
