Вино Barton & Guestier, Chateau Barrail-Laussac Bordeaux, красное сухое
Barton & Guestier
"Chateau Barrail-Laussac" — округлое, насыщенное вино без излишней танинности, с приятным ароматом и длительным, сбалансированным вкусом. Прекрасный вариант недорогого красного вина из апелласьона Бордо. Виноград для его изготовления выращивается на 18 га Шато Баррай-Лоссак, расположенного в округе Ландерруа, в самом сердце Антр-Дё-Мер. Почва виноградников состоит из глины и известняка, климат — океанический, мягкий и влажный. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Низкая урожайность, ручной уход за лозами, минимальное вмешательство в естественное созревание винограда и тщательный отбор способствуют получению прекрасного урожая. Собранные плоды отделяются от гребней и ферментируются при высокой температуре (от 30 до 32 °C) с ежедневной перекачкой сусла. Затем следуют длительная мацерация (3 недели), яблочно-молочное брожение и выдержка в стальных чанах с микрооксигенацией.
Категория: Вино
Страна: Франция
Сорт винограда: Каберне Совиньон
Сорт винограда: Мерло
Сорт винограда: Каберне Фран
Вино интенсивного, блестящего пурпурно-красного цвета.
В приятном аромате вина ноты спелой малины и вишни смешиваются с элегантными оттенками черного перца и нюансами корицы.
Вкус вина округлый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с гармоничными танинами и длительным фруктовым послевкусием.
Вино составит идеальную пару приготовленному на гриле мясу, паштетам и сырам.
