Вино Chateau Qvintvs Saint-Emillion Grand Cru, красное сухое
Mestrezat
Chateau Quintus — пятое детище Clarence Dillon, созданное из традиционных бордоских сортов винограда: Мерло и Каберне Фран. Сент-Эмилион, где выращивается виноград для Шато Куинтюс, является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во II веке. Название — дань уважения галло-римлянам, создателям виноградников Сент-Эмилиона, у которых был обычай называть своего пятого ребенка Куинтюсом.
Категория: Вино
Страна: Франция
Сорт винограда: Каберне Фран
Сорт винограда: Мерло
Вино демонстрирует великолепный глубокий фиолетовый цвет.
Концентрация аромата действительно впечатляет. При аэрации букет раскрывается тонами очень спелых красных и черных фруктов, смешанными с пряными оттенками, которые создают превосходное ощущение сложности.
Вкус вина кажется обильным и мясистым, плотным и сочным, с хорошей структурой, пудровыми танинами, свежей кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием с нюансами какао.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной на гриле или стейком сочной прожарки.
