Вино Chateau Ausone Saint-Emilion, красное сухое
Mestrezat
"Chapelle d'Ausone" Saint-Emilion Grand Cru — невероятно элегантное и изысканное красное вино, созданное в знаменитом винодельческом регионе Бордо. Это второе вино знаменитого Шато, очень близкое по стилю, концентрации, мощи и глубине своему старшему брату — Chateau Ausone. Созданное виноделом Аленом Вотье, вино прекрасно выражает бордосский терруар.
Категория: Вино
Страна: Франция
Сорт винограда: Мерло
Сорт винограда: Каберне Фран
Сорт винограда: Каберне Совиньон
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Тонкий, гармоничный, изысканный аромат с нотами черники, вишни, шоколада, табака и клюквы, цветочными оттенками и минеральными нюансами.
Насыщенный, сбалансированный вкус с нотами черной смородины, пряностей, ежевики, фиалок, лакрицы и кофе, шелковистой текстурой, выразительными минеральными оттенками дробленого камня и едва заметными танинами. Интенсивное, чистое и бархатистое послевкусие.
Это вино прекрасно сочетается с самыми разными блюдами из мяса, включая телятину, свинину, говядину, ягнятину, утку и дичь . Оно также отлично подходит к жареному, тушеному и мясу на гриле.
