Вино, Ceretto Barbaresco Bernadot, красное сухое
Ceretto
Сухое белое вино "le Chevalier de Sterimberg" Blanc является одним из лучших напитков Северной Роны. Вино изготавливается из урожая с одного из лучших аппелласьонов Роны — Эрмитаж, оно названо в честь французского дворянина — шевалье Гаспара де Стеринберга, имя которого неразрывно связано с историей этих земель. В 1224 году по разрешению короля шевалье де Стеринбергу было позволено поселится на этих землях, чтобы провести остаток жизни после тяжелого ранения, полученного во время Альбигойского крестового похода. На вершине одного из холмов Стеринберг построил Hermitage, что в переводе с французского означает "обитель отшельника", в честь этого и был назван аппелласьон. Кроме того, Стеринберг положил начало новому винограднику, высадив на холмах лозы красных и белых сортов. Также, на верхней части одного из склонов была построена маленькая часовня Сен-Кристоф.
Категория: Вино
Страна: Италия
Сорт винограда: Неббиоло
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
В изысканном, глубоком, многогранном аромате вина переплетаются нюансы красных ягод, сливы, вишни, окутанные оттенками кожи, табака, сигарного бокса и трав.
Полнотелый вкус вина отличается сбалансированностью, бархатистостью текстуры, плотностью танинов, освежающей кислотностью и насыщенностью фруктово-ягодных оттенков, дополненных в продолжительном послевкусии нотами шоколада, табака и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, телятины, ягненка, а также для блюд с трюфелями.
