Цвет
Теплый глубокий янтарно-золотой.
Аромат
Насыщенные ноты фиников Меджул, печеного инжира, молочного шоколада, легкие тропические оттенки сушеного манго и спелой папайи в сочетании со сладким дубом.
Вкус
Выраженная сладость сухофруктов, пропитанных хересом, апельсиновый мармелад, медовые соты, плавно переходящие в мягкие специи — имбирь и корицу.
Гастрономия
Этот премиальный виски лучше всего пить в чистом виде из бокала Glencairn при комнатной температуре, добавив пару каплей воды для раскрытия аромата. В качестве гастрономического сопровождения идеально подойдут изысканные мясные деликатесы, такие как хамон Iberico, и выдержанные твердые сыры. Из сладкого вкус релиза безупречно подчеркнут качественный горький шоколад, карамелизированный инжир или финики с орехами.