Вино Barton & Guestier, Reserve Merlot Pays D'Oc красное полусухое
Barton & Guestier
Красное вино Barton & Guestier, "Reserve" Merlot производится согласно из винограда, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон, занимающем 750 000 акров вдоль Средиземного моря. Урожай собирают в трех разных зонах Лангедока (Од, Эро и Гард), каждая из которых предлагает свой тип почвы (сланцы, мергель, мел и глина) и разнообразный климат, в результате чего получается мощное и фруктовое вино. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, отделяется от гребней и дробится. После алкогольной ферментации в стальных чанах проводится длительная мацерация (3 недели) с микрооксигенацией и яблочно-молочное брожение, способствующее развитию цвета и укреплению танинной структуры.
Категория: Вино
Страна: Франция
Сорт винограда: Мерло
Вкус вина гармоничный, элегантный, с округлой структурой, обильными нотами красных и черных ягод.
Приятный аромат вина наполнен тонами спелых ягод (клубника, ежевика) и нежными кофейными оттенками.
Мягкий, округлый вкус с нотами черных фруктов, бархатистыми танинами, легкими дубовыми оттенками и нюансами ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и мяса птицы, макаронам и сырам.
